Качество молозива и влияние на него генетических и паратипических факторов: монография
Карамаев С. В., Бакаева Л. Н., Карамаева А. С., Соболева Н. В.
В монографии приведены результаты исследований качества молозива коров молочных и комбинированных пород, разводимых в природно-климатической зоне Среднего Поволжья и Южного Урала. Изучен химический состав, физические свойства, концентрация и структура иммуноглобулинов молозива первого удоя и их динамика в ходе лактации. Установлены особенности влияния на качество молозива упитанности коров перед отелом, молочной продуктивности, воспроизводительной способности коров, сезона года, режима хранения молозива и подготовки к скармливанию. Проведена оценка влияния изучаемых факторов на заболеваемость, рост и развитие телят в постнатальный период. Монография предназначена для научных сотрудников, преподавателей, магистров, аспирантов, руководителей и зооветспециалистов сельскохозяйственных предприятий, фермеров, студентов аграрных вузов и колледжей.
Tahun:
2020
Penerbit:
ЭБС Лань
Bahasa:
russian
ISBN 10:
5885756252
ISBN 13:
9785885756259
Fail:
PDF, 1.82 MB
IPFS:
,
russian, 2020