Nouvelles terrines

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Cookbooks, Food & Wine
Nouvelles terrines

Nouvelles terrines

Name: Nouvelles terrines
ISBN: 9782840386643

Yann Leclerc, Francoise Zimmer, Claire Blancherie, Francois Bertram

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60 recettes de terrines, faciles à réussir, pour toutes les occasions: repas festif, buffet campagnard ou simple pique-nique entre amis.Terrine de courgettes, ballotins bicolores de poivrons, pressé de poires au gorgonzola, aspic de poulet aux tomates-cerises, terrine de lotte aux pruneaux, terrine de pêche aux abricots... 60 terrines classiques ou plus originales pour tous les goûts, à déguster froides ou chaudes, de l'entrée au dessert.Illustrées de grandes photos en couleurs, les recettes s'accompagnent de conseils pratiques et de variantes, permettant chaque fois d'apporter une touche personnelle.

Kategori:

Cookbooks, Food & Wine

Tahun:

2006

Penerbit:

RUSTICA

Bahasa:

french

Halaman:

210

ISBN 10:

284038664X